La Grande Cucina di Vinitaly - Self Service d'Autore

In collaborazione con  JRE Italia In collaborazione con Associazione Nazionale Le donne del Vino
Dove:
1° Piano Galleria dei Signori (Pad. 11-12)
Quando:
12.30 - 15.00
Costo:
menù piatto unico - € 25,00 a persona
menù completo - € 40,00 a persona
Per prenotazioni:

Organizzato da Vinitaly
in collaborazione con JRE Italia
e l'Associazione Nazionale Le donne del Vino

Qualità, stile ed eleganza anche per chi vuole sfruttare al massimo i tempi della propria visita a Vinitaly dedicando poco tempo al pranzo.

I più grandi chef italiani dell'associazione Jeunes Restaurateurs d'Europe vinceranno la sfida di coniugare qualità ed innovazione con le modalità proprie del self-service.

Programma


Domenica 06 aprile

Chef: Luigi Pomata - Ristorante Luigi Pomata , Cagliari

Chef: Iside De Cesare e Romano Gordini - Ristorante La Parolina , Trevinano, Viterbo

Lunedė 07 aprile

Chef: Alberto Faccani - Ristorante Magnolia , Ceneatico, Forlė-Cesena

Chef: Vilma and Nadia Moscardi - Ristorante Elodia , L'Aquila

Martedė 08 aprile

Chef: Alfonso Caputo - Ristorante La Taverna del Capitano , Marina del Cantone - Massa Lubrense

Chef: Andrea Tonola - Ristorante Lanterna Verde , Villa di Chiavenna, Sondrio

Mercoledė 09 aprile

Chef: Renato Rizzardi - Ristorante la Locanda di Piero , Montecchio Precalcino, Vicenza

Chef: Paolo Donei - Ristorante Malga Panna , Moena, Trento

La carta dei vini porta la prestigiosa firma dell'Associazione Nazionale Le Donne del Vino.
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