Dalla California alla California

Mentre la California, l'ampio stato lungo la costa del Pacifico, fu nominata da esploratori spagnoli oltre 400 anni fa, esiste un'altra California nell'estremo nord di Bolgheri, in Toscana. Questo nome offre un legame simbolico tra due iconiche regioni vinicole costiere.

Durante la corsa all'oro, gli immigrati italiani portarono varietà di uva e tradizioni vinicole in California, ponendo le basi per il suo patrimonio viticolo. Oggi, la Napa Valley e Bolgheri eccellono entrambe con varietà Bordeaux, adattate ai loro climi unici: l'influenza pacifica della California e l'abbraccio mediterraneo della Toscana. Questa somiglianza si estende oltre Bolgheri e Napa proseguendo lungo la costa mediterranea e del Pacifico in luoghi come Suvereto e Maremma e Paso Robles e Mendocino.

Il risultato: vini di eleganza, finezza e carattere influenzati dai terroir che celebrano le loro origini, Bordeaux, pur incarnando un comune spirito di innovazione lungo queste uniche località costiere.

Questa Masterclass esplorerà le differenti connessioni attraverso una degustazione curata di vini eccezionali provenienti dalla Napa Valley e da Bolgheri.