Organizzatori
evento espositore
IGA: LA BIRRA CHE SA DI VENDEMMIA
Vinitaly, 37100, Verona
Pad. F Stand B10
Descrizione
Le Italian Grape Ale sono il primo stile “italiano” riconosciuto a livello internazionale, nate dall’intuizione del birraio sardo Nicola Perra di aggiungere mosto cotto d’uva alla birra e ormai declinate in molte versioni, in base alle uve utilizzate e allo stile base delle birre.
Relatrice Stefania Raspa, sommelier Vino e Birra, WSET Level 2 Award in Beer
Birre:
Il Mastio - Real IGA – Gose Italian Grape Ale con mosto di uve montepulciano
Gilac - Divina con mosto di uve moscato
Birra Salento – Liga Ambrata a base di mosto di uve primitivo