evento ufficiale
Descrizione
Cesarine è la più grande community di cuoche e cuochi d’Italia, formata da 1500 persone che aprono le porte delle proprie case per offrire esperienze autentiche e condividere la cucina tradizionale italiana.
Durante il Vinitaly, Verona si trasforma in una festa senza pari. Con l’occasione, si prepareranno due specialità che caratterizzano la città: il risotto all'amarone e gli zaletti. L'amarone è un vino di grande prestigio, simbolo delle rinomate cantine veronesi, conosciuto e apprezzato in tutto il mondo: con esso i veronesi preparano un risotto dal classico colore viola, molto profumato ma allo stesso tempo altrettanto delicato. Per aggiungere una nota dolce, ci saranno gli Zaletti, dolce tipico preparato con polenta e uvetta.
Il tutto sarà accompagnato da tanta allegria e convivialità, e si potrà poi assaggiare quanto preparato insieme!
Modalità di partecipazione: Evento a pagamento | Prenotazioni al seguente link: https://cesarine.com/it/galleries/vinitaly-cesarine-wine-food-experiences