The Sparkling Spectrum: esplorando Champagne e Franciacorta

ATTENZIONE: PER PARTECIPARE A QUESTA DEGUSTAZIONE, PRIMA DI PRENOTARE / ACQUISTARE IL RELATIVO BIGLIETTO, ACCERTARTI DI ESSERE IN POSSESSO DI UN TITOLO D’ACCESSO ALLA MANIFESTAZIONE VINITALY 2024 VALIDO PER IL GIORNO DELLA DEGUSTAZIONE.

Tasting “The Sparkling Spectrum”: un intense viaggio nel mondo dello Champagne e della Franciacorta assieme a quattro rinomati esperti. Alison Napjus, Senior Editor di Wine Spectator e massima autorità in materia di Champagne e Franciacorta, condurrà la sessione. La sua vasta conoscenza ed esperienza la rendono la guida perfetta per questa esplorazione.

Accanto ad Alison, Vitalie Taittinger, Presidente della prestigiosa casa di Champagne Taittinger, e Francesca Moretti, Winemaker at Bellavista, Vice President of Terra Moretti Holding. Le due donne leader porteranno gli spunti della tradizione familiare nella produzione di Champagne e Franciacorta di Taittinger e Bellavista, rispettivamente, e le nuove prospettive per l’immediato futuro di ciascuna cantina.

A collegare le due regioni è l’ultimo membro del panel, Richard Geoffroy, ex Chef de Cave di Dom Pérignon, che ora condivide la propria esperienza con Bellavista. La sua profonda conoscenza di entrambe le regioni arricchirà il viaggio di degustazione.

Questo evento è un’occasione unica per approfondire le complessità di Champagne e Franciacorta con alcuni dei professionisti più competenti e riconosciuti del settore. I nostri esperti presenteranno una selezione di vini accuratamente selezionati, offrendo una dettagliata immersione nelle qualità distintive e nella ricca storia di questi vini spumanti.

WINE LIST:

• Taittinger Brut Réserve NV

• Bellavista Brut Alma NV

• Taittinger Comtes de Champagne 2007

• Bellavista Extra Brut Meraviglioso Riserva NV