Enologo e Agronomo, inizia la sua carriera in
Toscana, lavorando come cantiniere e responsabile tecnico. Dalle
tenute Silvio Nardi di Montalcino alla Maremma nell’azienda
agricola Fratelli Muratori, passa poi a Podere Albese in provincia di
Siena, dove è Responsabile produzione dal 2005, fino ad approdare
nel 2016 a Genagricola, ricoprendo il ruolo di Responsabile area
Vigneti e Cantina. È Responsabile Enologo e Agronomo per tutto il
gruppo Le Tenute del Leone Alato, oltre che Responsabile di Tenuta
di Costa Arènte (Grezzana, VR).
Riccardo Cotarella rappresenta la seconda generazione di una famiglia che si è dedicata alla produzione di uva e vino.
Nato nel ’48 a Monterubiaglio, un borgo in provincia di Terni. Studia presso la scuola di viticoltura ed enologia a Conegliano Veneto, laurea ad honorem in Agronomia all’Università della Tuscia e laurea “Honoris Causa” in Economia e Management Università del Sannio.
Nel 1979 insieme al fratello Renzo fonda quella che oggi è Famiglia Cotarella, una delle più importanti e qualificate aziende vitivinicole d’Italia con 200 ettari di vigneto e quasi2 milioni di bottiglie vendute in tutto il mondo.
Fonda la società di consulenze “Cotarella &Chiasso srl”, che svolge attività di consulenze viticole ed enologiche in Italia e in tutto il mondo e che si avvale di numerosi collaboratori.
Più di 100 aziende in Italia, Francia, Palestina, Giappone, Russia, Romania, Spagna affidano i loro vigneti e i loro vini alle cure professionali di Riccardo Cotarella.
Riccardo Cotarella è docente di enologia presso l’Università della Tuscia, crea opportunità di lavoro per i suoi ex studenti in tutto il mondo.
Cotarella è Presidente Mondiale degli Enologi e Presidente Nazionale dell’Assoenologi.
evento ufficiale
Descrizione
ATTENZIONE: PER PARTECIPARE A QUESTA DEGUSTAZIONE, PRIMA DI PRENOTARE / ACQUISTARE IL RELATIVO BIGLIETTO, ACCERTARTI DI ESSERE IN POSSESSO DI UN TITOLO D’ACCESSO ALLA MANIFESTAZIONE VINITALY 2024 VALIDO PER IL GIORNO DELLA DEGUSTAZIONE.
Le Tenute del Leone Alato rappresentano un portfolio di aziende vinicole in alcune delle regioni italiane a più alta vocazione vitivinicola. Il nostro ruolo è esaltare le identità e valorizzare le peculiarità dei territori per presentarle sul mercato in tutta la loro forza. Un impegno che portiamo avanti osservando da vicino ogni fase di sviluppo del prodotto. Questa degustazione è un percorso attraverso tre realtà votate all’eccellenza. Torre Rosazza, nei Colli Orientali del Friuli, produce vini eleganti e contemporanei, quintessenza della regione; Bricco dei Guazzi, con il cuore nel Monferrato e lo sguardo rivolto al Piemonte, esprime rossi importanti e identitari ed infine Costa Arènte, gioiello della Valpantena, territorio in grado di regalare vini particolarmente freschi e godibili che l’azienda reinterpreta con cura sartoriale.
Lista vini: