Viaggio nel Tempo - Masterclass su annate storiche condotta da Primo Franco e Michelle Cherutti-Kowal MW

Speakers

Speaker - Primo Franco
Primo Franco

La cantina è stata fondata nel 1919 da Antonio, che si è posto fin dall’inizio l’obiettivo di realizzare un prodotto di qualità. Con il figlio Nino l’azienda cresce, si consolida e si espande. Ma è Primo, prima con il padre Nino e poi da solo, a rendere moderna la cantina. Fin dal suo ingresso in azienda, dopo aver conseguito il diploma presso la Scuola Enologica di Conegliano Veneto, Primo ha orientato il proprio lavoro verso un preciso modello di qualità. All’inizio degli anni '90, convinto che per ottenere un buon vino sia necessario controllarne la produzione fin dall’origine, Primo prende in gestione un vigneto dove sperimenta nuove tecniche di impianto e l’utilizzo di vecchi cloni. Nel frattempo, ha continuato la sua stretta collaborazione con i produttori locali, per sviluppare la propria idea di promozione per queste uve. Oggi Primo è aiutato dalla moglie Annalisa, che gestisce il Relais Villa Barberina, e dalla figlia Silvia, che supporta la gestione della produzione, delle strategie e delle vendite.

Speaker - Michelle Cherutti-Kowal MW
Michelle Cherutti-Kowal MW

Michelle è una cittadina italo-canadese che ha lasciato la vita aziendale a Toronto per trasferirsi a Londra (Regno Unito) e seguire la propria passione per il vino. Oggi è un’apprezzata docente, che insegna sia ai professionisti del settore che ai consumatori presso il WSET di Londra e altre scuole enologiche in tutto il mondo, e attualmente presiede l’Education Committee dell’Institute of Masters of Wine. È autrice di articoli su vini, regioni vinicole ed eventi legati al vino per le varie pubblicazioni commerciali di Decanter e per le riviste del WSET. Michelle è spesso invitata come wine expert nelle principali fiere e in concorsi enologici, tra cui il Decanter Wine Awards (Regional Chair Tuscany). È consulente per ristoranti e aziende vinicole e ambasciatrice di enti commerciali che utilizzano le sue conoscenze specialistiche in Italia, Francia e Nuovo Mondo.

Viaggio nel Tempo - Masterclass su annate storiche condotta da Primo Franco e Michelle Cherutti-Kowal MW

evento ufficiale

Viaggio nel Tempo - Masterclass su annate storiche condotta da Primo Franco e Michelle Cherutti-Kowal MW


Descrizione

ATTENZIONE: PER PARTECIPARE A QUESTA DEGUSTAZIONE, PRIMA DI PRENOTARE / ACQUISTARE IL RELATIVO BIGLIETTO, ACCERTARTI DI ESSERE IN POSSESSO DI UN TITOLO D’ACCESSO ALLA MANIFESTAZIONE VINITALY 2024 VALIDO PER IL GIORNO DELLA DEGUSTAZIONE.

 

 

WINE LIST:

 

- Vino Spumante Grave di Stecca 2017

 

- Prosecco di Valdobbiadene Doc Grave di Stecca 2008

 

- Prosecco di Valdobbiadene Doc Primo Franco 1997

 

- Prosecco di Valdobbiadene Doc Primo Franco 1992

 

- Prosecco di Valdobbiadene Doc Grave di Stecca Vendemmia Tardiva 1991

 

- Recioto 1961


Condividi su:

Inserisci qui le parole chiave

fai click sulla lente o premi invio per ricercare