Sara Norell è responsabile dell’assortimento e della supply chain di Systembolaget, ruolo che include la gestione delle categorie, gli acquisti, il controllo qualità, la sostenibilità della supply chain e la logistica. In precedenza ha lavorato come direttrice del settore vino e alcolici presso Arvid Nordquist, uno dei maggiori fornitori di Systembolaget. La sua carriera è iniziata nel settore alberghiero e della ristorazione, dove ha lavorato come sommelier e Food & Beverage Manager.
evento ufficiale
Descrizione
In questa sessione, Sara Norell presenterà brevemente Systembolaget e la relativa strategia per i prossimi anni. Passerà poi a illustrare come l’azienda abbia implementando l’intelligenza artificiale per soddisfare le aspettative presenti e future dei clienti, come ridurrà significativamente la propria carbon footprint e le opportunità commerciali che ne deriveranno in un mercato in cui l’Italia detiene una quota dominante.