Il mercato del vino in Asia sta vivendo una crescita significativa, ma spesso fraintesa, soprattutto per quanto riguarda le consumatrici femminili. Alice Wong, DipWSET, IWA, esperta in trend di consumo del vino tra le donne asiatiche, sottolinea come l'aumento del livello di istruzione e del reddito disponibile abbia trasformato le loro abitudini di acquisto e consumo. Questo segmento, che rappresenta circa il 48% della popolazione asiatica, continua a crescere e a modificare le proprie preferenze, sfidando stereotipi ormai superati.
Le preferenze vinicole femminili in Asia: fra tradizione e cambiamento
Tradizionalmente, le consumatrici asiatiche sono state considerate bevitrici occasionali o associate a preferenze per vini leggeri. Tuttavia, studi recenti rivelano che molte donne in Asia preferiscono il vino rosso, mentre altre, ad esempio le giapponesi, mostrano una preferenza per i vini spumanti. Due terzi delle donne cinesi scelgono regolarmente il vino rosso e dimostrano un crescente interesse per l'enologia, vedendo il vino come simbolo di uno stile di vita sofisticato, segno che i loro gusti si stanno evolvendo verso opzioni più corpose e raffinate.
Valorizzare il mercato femminile asiatico: strategie vincenti
Nonostante il crescente potere d’acquisto delle donne asiatiche, molti produttori di vino continuano a sottovalutare il loro potenziale, perdendo così un’importante opportunità di mercato. Wong suggerisce che, per conquistare questo segmento e massimizzare la propria redditività, i produttori dovrebbero adottare strategie di marketing più mirate, tenendo conto della diversità culturale e delle preferenze locali.
Organizzare eventi educativi, degustazioni e coinvolgere sommelier donne o influencer locali può essere una strategia efficace per creare un legame autentico e coinvolgere più profondamente questa fascia di consumatrici.
In sintesi, riconoscere e valorizzare il contributo delle consumatrici asiatiche è essenziale per chi vuole crescere in questo mercato. Puntare su strategie di marketing su misura e abbattere i pregiudizi può aiutare le aziende vinicole ad aprire nuove strade per il successo.
Alice Wong DipWSET, IWA sarà presente a wine2wine Business Forum 2024 con la sessione intitolata “Big buyer del futuro: le donne dell’est asiatico". I biglietti sono ancora disponibili sul sito dell’evento.